你是个素食准妈妈吗？

你是个素食准妈妈吗？越来越多新时代妈妈发现胎里素宝宝更头好壮壮! 长年茹素的好莱坞女星艾莉西亚·席维史东 (Alicia Silverstone)就是一个最好的例子——她并且出书、写部落格分享她怀孕吃素的美好经验。只要在怀孕期间多注意妈妈和宝宝需要补充的营养，怀孕吃素其实很简单!下面就挑一些准妈妈们常面临的问题来讨论:

1. 蛋白质从哪来？一项研究指出，吃纯素的女性（无怀孕者）平均每日摄取65克的蛋白质 ，其实已经到达怀孕期间的建议摄取量。所以如果你的饮食在怀孕后并没有太大改变，而且体重正常持续增加，只要记得多摄取大豆製品、豆类、穀类和绿色蔬菜(不用说，花椰菜真的很厉害)，就不用太担心了!

2. 钙质和维他命摄取不足？绿色蔬菜（花椰菜、芥蓝菜、高丽菜、梅乾菜、九层塔等）、豆类製品、芝麻、木耳、乾果类、杏仁奶和其他的植物奶都可以补充钙质。孕妇更要适当晒太阳，不只心情会开朗，还会补充帮助钙质吸收的维他命D。另外，木耳和乾香菇也富含维生素D！

3. 铁质不够？多吃全穀类、海藻、葡萄乾、绿色蔬菜和豆类食品，也要多吃水果补充维生素C，以利铁质吸收。

4. 想补充维生素B群和Omega-3？穀类麦片、各种植物奶、营养酵母粉还有各式坚果——这些我们熟悉的美食中都富含维生素B群（这些其实也就是本人平常的早餐）。最近很夯的亚麻籽油、坚果、核桃、酪梨等等都含有Omega-3。

看到这裡有没有发现这些问题其实都是一般素食者一直会被问到的问题？纯素主义的你其实维持健康该注意的或该吃的都已经知道了。所以怀孕时期也是一样，饮食均衡还是很重要。有些人会选择适量补充营养品或综合维他命，这你可以多多跟你的医生讨论。总之，怀孕吃素好处很多。利物浦大学研究人员发现，怀孕期间害喜现象或许和摄取肉类、糖分、油脂和酒精有关。孩子从小就吃素更可以减少日后出现过敏和糖尿病的风险。所以真的不用因为怀孕而去违背你的慈悲心了！心情轻鬆愉快在这其间更重要，加油！

由PETA Asia实习生Szuching Chi撰写