纯素食台北之旅
山水风景、花花草草、全世界数一数二的高楼——这些都是拜访台北的原因。但其实最吸引人的，就是台北的素食美食！
如果你看过我写的其他关于素食的文章，就会知道我很爱吃！这个定律在我放假时也同样适用——我可是一边旅行，一边大饱口福。最近去了趟台北之后，发现这个在HappyCow.net上列有102个项目的城市可是我目前去过最棒的素食天堂！
我在“下午茶时段”经过这个规模挺大的素食自助式餐厅，但别搞错——那里有的可不只是茶点而已！汤、豆腐、面类、素肉——只要你想得到的，差不多都可以在这间吃到饱的自助式餐厅找到。纯素食甜点样式比较少一点，可是刨冰加水果泥正是饱餐一顿后的完美甜点！
必尝餐点：新鲜制作的萝卜糕
大部分观光客都会到士林夜市去购买物美价廉的室内拖鞋、名师设计牛仔裤等，但光是路边摊小吃就足以让人特地跑一趟了！臭豆腐可能会让人闻了后逃之夭夭，但不骗你，夜市里可是充满纯素食选择的。
必尝餐点：油条！
爱家在全球都非常有名，但这间分店简直是更上一层楼。纯素食牛排佐蘑菇、土豆和酱汁被我视为是有史以来最美味餐点的前十名！松饼、布朗尼和纯素蛋糕都是极佳的甜点，而且我当然无法抗拒，三种都吃了！
必尝餐点：纯素牛排！
这间充满现代感的别致素食餐厅有许多美味的经典菜式。虽然价格较高，但分量通常足够几个人分食，而且有好几道菜。豆薯做的“精力蔬果汁”就是其中之一。饱餐一顿后吃点红豆汤及新鲜水果，也令人精神为之一振。
必尝餐点：四川麻辣火锅
“永和豆浆大王”果然名不虚传！这间传统的台式豆浆店一天24小时营业，而且还卖许多其他食品。不管是美味的炸油条还是蒸素菜包子，都是新鲜制作，上菜迅速。我在台北的每一天都去那里吃素菜包子当早餐！
必尝餐点：豆浆（果然是“豆浆大王”呀）！
原文由Edwina Baier撰写
