我当纯素食者的十大原因

每当有人听到我吃纯素的时候，总是先大吃一惊——“什么？！”接着，他们便会追问原因。让我来分享一下我为何不吃肉、蛋、奶的十大原因吧：

1. 正如狗和猫是你的朋友一样，所有的动物都是我的朋友。朋友怎么能吃朋友呢？

2. 这个世界上已经有够多痛苦了。牛、猪、鸡和其他动物像你我一样，都感受得到痛。但他们的生死完全操之在人类手中，因为他们没法捍卫自己。我实在不想加深动物的痛苦，或成为他们痛苦的一部分原因。

3. 我不想在工厂化养殖场或屠宰厂工作。你会想要把牛的犄角烧掉、用热刀片将鸡的喙部切断、或阉割一头猪吗——而且全是在没有止痛药的情况下！又或者，你想目睹他们被滚烫的热水活生生烫死或喉咙被割开时，痛苦的挣扎吗？若你不想制造出这样的痛苦，或目睹这样的残酷，为何让别人来代替你做呢？

4. 吃肉或动物制品的人较有可能罹患心脏病、癌症、糖尿病和肥胖。不伤害动物，让我们更健康。

5. 吃肉的人，所排放的温室气体是纯素食者的七倍。地球的未来，人人有责。

6. 肉食浪费谷物和大豆。世界上一半以上的农作物都拿去喂给农场动物，而不是人类。这个世界上有这么多饥饿、营养不良的人口，我们为何还要先通过农场动物帮我们消化完好的食物呢？

7. 动物可不想被杀死，只为供你食用。他们被屠宰厂的景象和气味吓得魂飞魄散，并挣扎着想要生存下来。我不希望任何人把我杀害后当成食物吃掉，所以我也不会这样对待动物。这是黄金法则嘛！

8. 要制造肉食，所消耗的化石能源比制造纯素食多出十倍，并且多用了大量的水资源。

9. 母牛产奶，是出于和人类同样的原因：哺育后代。但在工厂化养殖场上，母牛每年都被人工授精，好维持固定的牛奶产量。她们的宝宝出生后一、两天之内就被从她们身边带走，如此人类才可以享用本应属于小牛的牛奶。

10. 纯素食不仅不含胆固醇，通常饱和脂肪含量低，纤维及其他必要营养素含量高，还非常美味！现在有这么多美味的“素肉”、不含牛奶的奶类，和其他有益健康的纯素食替代品，我能享用到多样化的纯素食品！

我但愿自己更早就了解到以上的一切——这样我便会更早作出富有同情心的决定，选择纯素食。做对的事情，永远不会嫌晚。加入我的行列，一起承诺吃纯素食30天，让世界变得更美好！

由Hailey Chang发表