营养学家：以植物为主的饮食习惯有益孩子成长

在《美国临床营养学杂志》发表的一项研究证实，素食可以减少儿童肥胖的风险。

据推测，目前全球约有10%的儿童超重或肥胖。儿童时期超重的人在未来患上乙型糖尿病的风险更高，而在6岁时肥胖的儿童，成人后有比常人高出50%的肥胖风险。所以对于仍旧认为一点“婴儿肥”并无大碍的人来说，是时候三思了。

与肉食者相比，素食的儿童更纤瘦、身体质量指数也较低。这意味着，吃素的儿童患上肥胖症及导致其相关健康问题的风险较低。出于这个原因，参与这项研究的营养学家总结：以植物为主的饮食方式是避免儿童肥胖的明智方法。

美国饮食协会曾表示，经过精心策划的素食膳食计划适合人们一生中的所有阶段，包括童年。所以，你可以及早让你的孩子尝试健康的素食饮食。

你完全无需顾虑让孩子成为素食者将意味着他们会失去所有的乐趣。多种素食的选择不仅是健康的，也超好吃！

如果你想使自己和家人更健康、降低肥胖、心脏疾病和糖尿病的风险，就请承诺吃素，看看自己之后感觉有多好！

由Hailey Chang发表