你的咖啡里有猫屎吗?
如果你是麝香猫咖啡(又称为猫屎咖啡)的粉丝,那你该知道你所喝的咖啡杯里蕴含着对动物的残忍!麝香猫咖啡是在喂食麝香猫食用咖啡豆後,以其粪便所作为原料生产。这些麝香猫吃下咖啡果实,并将咖啡豆(即种子)排泄出来。据说,麝香猫胃里的消化酶能让咖啡较不苦涩,反而有种独特的风味。
我不知道是谁突发奇想认为麝香猫咖啡美味,但很显然地,对这类咖啡的需求大到目前有很多咖啡狂热者,将麝香猫囚禁养殖,只为了他们的咖啡豆——也就是所谓的猫粪便。正如大家可从这间养殖场看到的一样,麝香猫被囚禁在狭小的铁笼子里,和他们原来应有的野生生活方式有着天壤地别。
好消息是,要拒绝支持这个行业非常简单。只要不喝麝香猫咖啡,并且提醒你的朋友,若他们把麝香猫咖啡视为一种野生猫科动物所生产的副产品,事实是这些动物被剥夺了对他们来说自然且重要的一切——只为了生产咖啡豆。
由Joan Chan发表