期盼这一天会来到

不畏言，我并不是从小就吃素，起司汉堡、蒸鱼和鸡块都是我小时候的最爱。我也从小就非常喜欢动物。在我的记忆中，家中一直有动物陪伴左右，爸爸路边捡的，或自己跟回来的流浪狗，从来没断过。全盛时期，我们曾有过两隻狗、一隻美国大野兔、两隻鹦鹉和一缸金鱼。但我就是一直没把我盘中的食物和我喜欢的动物们联想起来。

在我18岁左右，上传统市场是我和妈妈假日的例行活动。有一次，我在杂货店外等她採买，看到对面的渔贩卖着各式各样新鲜的海产。其中一条还活着的鱼，大力且急促的张口呼气，大力到他的身体都陷下去了。我突然没办法呼吸，而且强烈感受到他的挣扎与恐惧，我非常害怕与不捨，但却没办法做任何事。最后他用了所剩的最后的一口气跃出了大摆盘，掉落到地上。不顾菜场熙熙攘攘的人潮，我放声大哭不敢再看，怕他已经死去。从那次后，我深深的相信鱼和其他动物们有害怕、开心、感受痛苦和渴望自由等等的深切感受，而科学证明也的确是如此。那一次经验后，我不吃肉了。

是那条鱼让我感受到他强烈想要活下去的意志，而启发我想了解更多其他和我们同存在地球上的动物。我大量的吸取相关资讯。我看到小猪在野外时会跟妈妈撒娇，妈妈也会帮他们找乾淨的地方睡觉，跟同伴嘻闹玩耍，听到音乐还会很高兴!这是他们的天性；但是被人类当作肉品来养殖时，他们的妈妈没办法和他们有任何亲密接触，并被限制只能在所谓的“母猪分娩栏”侧躺喂奶。恶劣拥挤的环境不说，时不时的被打、踢、摔，亦是家常便饭。我在荷兰当志工时，学习到牛群们其实很害羞，对新事物很好奇，所以都会一直打量你，但不敢接近。他们当中的领袖会率先来闻闻你，其他的伙伴才会跟上前。那是我第一次看到牛儿们奔跑玩耍。

动物到底和我们有什麽不同，要面临可怕屠杀的对待?人类不也是动物吗？我们和黑猩猩的DNA有97.8%的相近，就代表用他们来做医学实验是可以被接受的吗？这些问题一直在我头脑裡。人类以食物链的最高端，拥有高智商，有道德伦理自居。但是人类也是历史上唯一一个造成其他动物的灭绝和严重环境污染的物种。

我也曾经认为牛肉、鸡排或猪脚可口（但面对事实吧：若是没有加上各种蔬菜的调味“处理”，谁会觉得生肉美味？）。然而，没有任何藉口可以合理化我们去夺取其他动物的生命，更不用说是为了口腹之慾。人类还有很可贵的特质：慈悲和自省能力。我相信每一个人都有很慈悲的一面，不论你的信仰，文化，国籍。当你真正睁开眼睛去看，去听，去瞭解身旁的其他动物们，你会懂为甚麽那麽多伟大的智者，宗教家——孔子、孟子、周公、孙中山、爱因斯坦、甘地、翁山苏姬、牛顿、珍‧古德、史怀哲，等等，和世界上许许多多的动物或环境保护团体那麽用力的提倡吃纯素。希望地球上的动物们都不用再受任何肉体或心灵之苦，希望这天很快会来到。

由PETA Asia实习生Szuching Chi撰写